식자재/밀키트 > 일본식자재 > 아리아케 재팬 뼈육수 팩 노계 500g×2봉지
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상품 정보
상품 상세설명

상품 설명 아리아케 재팬 가라팩 노계(老鶏)는 엄선된 노계를 사용하여 깊고 진한 풍미를 담아낸 업소용 육수팩입니다. 일반적인 닭보다 감칠맛 성분이 풍부한 노계를 베이스로 하여, 단시간의 추출만으로도 묵직한 바디감과 고소한 닭 육수 본연의 향을 완벽하게 재현합니다. 액상 스프와는 차별화된, 직접 끓여낸 듯한 자연스럽고 깊은 맛을 원하는 라멘 전문점이나 중식당에서 필수적으로 사용하는 제품입니다. 상온 보관이 가능한 팩 형태로 되어 있어 보관이 편리하며, 대용량 국물을 일관된 품질로 우려낼 수 있어 매우 경제적입니다. 사양 메이커 아리아케 재팬 (Ariake Japan) 상품명 가라팩 노계 (ガラパック 老鶏) 상품 구성 500g × 2봉 (총 1kg) ※ 상품리뉴얼로 상품패키지 및 내용량이 변경될 수 있습니다. 식품 유형 추출용 육수팩 (가라수프) 사용방법 1. 끓는 물 10L ~ 20L에 본 제품 1팩(500g)을 넣습니다. (물 양은 기호에 따른 농도에 맞춰 조절 가능합니다.)
2. 중요: 내포장(속봉투)은 뜯지 말고 그대로 넣어주십시오.
3. 약 1시간에서 2시간 정도 끓여내면 정통 닭 육수가 완성됩니다. (30분 정도부터 감칠맛이 나오기 시작합니다.)
4. 우려낸 육수는 라멘 베이스, 중화요리 수프, 전골 요리 등 다양한 요리의 기초 육수로 사용하십시오.원재료 노계(일본산), 닭가라(일본산), 치킨 수프, 돼지뼈(일본산), 젤라틴, 포크 수프, 산화방지제(V.E) 등 (닭고기, 돼지고기 포함) 보관방법 직사광선 및 고온다습한 곳을 피하여 상온에서 보관하십시오. 개봉 후에는 밀봉하여 냉장 보관하시고 가급적 빠르게 사용해 주시기 바랍니다. 상품 정보 고시
제품소재 상품페이지 참고 색상 상품페이지 참고 치수 상품페이지 참고 제조자 상품페이지 참고 세탁방법 및 취급시 주의사항 상품페이지 참고 제조연월 상품페이지 참고 품질보증기준 상품페이지 참고 A/S 책임자와 전화번호 상품페이지 참고 -
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